7の日

October 17th, 2025

　2025年10月17日です。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？

　今年の夏、我が家では冷奴を出すことが増えました。
その名残か、以前よりお豆腐をよく買うようになりました。

　しかし、朝晩涼しくなってきたので冷奴として食べる頻度は減ってきました。
無計画に買ってしまったお豆腐をどのように消費するか……
思いついたのは、白和えと白玉団子です。

　白玉団子は水の代わりにペースト状にした豆腐を使うだけのものですが、栄養がプラスされおやつに最適です！
お豆腐を余らせてしまいそうなときには、せっせと作っています。
一度、ぜひお試しください。

では、次回をお楽しみに！！？